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Irans Safranproduktion profitiert von wem?

Ein Mitglied der Landwirtschaftskommission des Kongresses sagte: „Während die Safranbauern des Landes hart arbeiten, aber der Hauptgewinn dem Verarbeitungssektor gehört, sollte man sich fragen, warum dieser Gewinn an Ausländer geht.“

Alireza Nazari wies darauf hin, dass der Hauptgewinn des Safransektors, anstatt in die Tasche des Herstellers zu fließen, einer Gruppe von Ausländern und denjenigen gehört, die das Produkt verarbeiten:

Der Safranproduktionszyklus ist derzeit praktisch unorganisiert. Ich habe hinzugefügt:

„Nach den Informationen, die wir im Land haben, beträgt die Gesamtproduktion selbst in Gebieten, in denen im Land hochwertiger Safran hergestellt wird, wie beispielsweise Ghaen, 500 Tonnen pro Jahr, was eine bedeutende Zahl ist.

„Unsere Käufer sind hauptsächlich sechs Länder, von denen keines Safran produziert, und der Höchstpreis, den unsere Safranbauern in loser Schüttung verkaufen, beträgt 12 oder 13 Millionen Tomas bis 20 Millionen Tomas pro Kilogramm (500-700 USD).

„Nazari erklärte:“ Aber wir haben Informationen in der Kommission erhalten, wonach Menschen, die versuchen, Safran zu verarbeiten, die Menge von einem Kilogramm Safran deutlich auf das Zehnfache des Gewinns bringen, was einen sehr hohen Unterschied zeigt und einen Mehrwert schaffen will dieses Feld. „

Negin Irans Safran
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