Contact Us Through Contact Form

الفستق ممنوع على هؤلاء الناس

طبيعة الفستق: وفقًا للطب التقليدي ، فإن حبات الفستق حارة وجافة وليست مناسبة للأشخاص ذوي الحرارة العالية.

للتخفيف من حرارته وجفافه ، يمكن لهؤلاء الأشخاص تناول الفستق مع الخل أو الرمان الحامض أو أوراق المشمش الحامض زيادة الوزن: الاستهلاك المنتظم والمعتدل للفستق مفيد جدًا للتحكم في الوزن لأن هذا الفستق يجعلنا ممتلئين لفترة أطول من الوقت. تنخفض رغبتنا في تناول الطعام مرة أخرى ، وبالتالي السيطرة على السمنة. ومع ذلك ، يجب أن تضع في اعتبارك أن الفستق يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية وأن 100 جرام من الفستق يمكن أن توفر حوالي 562 سعرة حرارية ، وهو ما يمثل أكثر من ربع السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم يوميًا (بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري). هو ارتفاع ضغط الدم لا يحتوي الفستق عادة على كميات كبيرة من الصوديوم ، وفي الحقيقة كمية الصوديوم الموجودة في الفستق الطبيعي حوالي 0 إلى 2 ملغ من الصوديوم للأونصة. ومع ذلك،يحتوي الفستق المحمص على نسبة عالية من الصوديوم (حوالي 121 مجم من الصوديوم للأونصة) لأنه يتحد مع الملح (وهو المصدر الرئيسي للصوديوم) ، وهذا المستوى من الصوديوم ليس سيئًا ، وفي الواقع يحتاج جسمنا إلى حوالي 1500 مجم إلى 2400 مجم. من الصوديوم يوميًا لأن الصوديوم يلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على توازن الكهارل في الجسم ويساعد أيضًا على نقل النبضات العصبية إلى العضلات. تؤثر الانقباضات أيضًا على ضغط الدم ، ولكن تناول الكثير من الصوديوم أمر خطير لأنه يرفع ضغط الدم ويزيد أيضًا من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، ويسبب بعض مشاكل الجهاز الهضمي ، كما أن الألياف الغذائية الموجودة في الفستق تجعلها مفيدة جدًا لمعدتنا ؛ لأن هذا النبات يلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على الحركة السليمة للأمعاء والابتعاد عن الإمساك ، وبالتالي الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي.يجب على الأشخاص الذين لديهم حساسية من الفركتان تجنب الفستق لأنه يمكن أن يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ والإسهال والإمساك وآلام البطن. اعتمادًا على كمية الفستق المستهلكة ، يمكن أن تكون ردود الفعل التحسسية هذه خفيفة أو شديدة ، قد تسبب تفاعلات حساسية تجاه المكسرات ، يجب على الأشخاص الذين لديهم حساسية من المكسرات (مثل اللوز والجوز والفول السوداني والبندق وما إلى ذلك) تجنب تناول الفستق لأنه من المحتمل أن يكون لديك حساسية من الفستق ، بعض الأعراض الشائعة لحساسية الجوز تشمل بقع حمراء على الجلد وآلام في البطن وإسهال وغثيان وإمساك وقيء وصعوبة في البلع وحكة في الفم والحلق والعينين والجلد ومناطق أخرى من الجسم وصعوبة. التنفس واحتقان الأنف وما إلى ذلك ، في بعض الحالات ، يمكن أن تكون الحساسية من المكسرات قاتلة وتسبب صدمة الحساسية ،وهو رد فعل تحسسي يهدد الحياة ويمكن أن يسبب صعوبة في التنفس ، وانخفاض ضغط الدم ، والتخدير ، وضعف معدل ضربات القلب ، وما إلى ذلك ، وفي بعض الأحيان يمكن أن يتسبب في الوفاة. غير مناسب للكلى ، وتجدر الإشارة إلى أن الكثير من البوتاسيوم ضار بالصحة. يجب على الكلى والأشخاص المصابين بأمراض الكلى تجنب استهلاك الكثير من البوتاسيوم في نظامهم الغذائي لأن كليتيهم ليست فعالة جدًا في إزالة البوتاسيوم الزائد من أجسامهم. ببطء لا يضر البوتاسيوم الزائد بالكلى فحسب ، بل يمكن أن يسبب أيضًا الغثيان والضعف وبطء النبض وعدم انتظام ضربات القلب وفشل القلب والجفاف والسكري من النوع الأول ومرض أديسون والنزيف الداخلي. بسبب المخاطر الصحية لاستهلاك كميات كبيرة من البوتاسيوم ، من المهم بالنسبة لنا التأكد من أننا نتناول كميات صغيرة من الفستق.قد يزيد من خطر الإصابة بحصوات الكلى: الاستهلاك المعتدل للفستق مفيد ليس فقط للأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى ولكن أيضًا للأشخاص الأصحاء الذين يرغبون في إنقاذ أنفسهم من خطر الإصابة بحصوات الكلى ، وذلك لأن الفستق يحتوي على كمية متوسطة من الأوكسالات (حوالي 10) إلى 25 مجم لكل أونصة) والميثيونين (الذي يتحول إلى سيستين ، وهو حمض أميني) ، وقد يؤدي استهلاكهم بكميات كبيرة إلى زيادة خطر حصوات أكسالات الكالسيوم. وزيادة حصوات الكلى من السيستين ، قد يسبب حساسية من الأفلاتوكسين ، ويمكن أن يتلوث الفستق أحيانًا بالأفلاتوكسين ، وهي مادة مسرطنة تنتج عن فطر Aspergillus flavus عند زراعة الفستق وتخزينه في بيئات رطبة ودافئة ، ويمكن أن يؤدي الاستهلاك المطول للفستق الملوث بالأفلاتوكسين إلى زيادة المخاطر من السرطان في الكائنات الحية ،وقد ثبت أيضًا أنه يرتبط بزيادة مخاطر الإصابة بالتهاب الكبد B وسرطان الكبد. الفطريات المسؤولة عن الأفلاتوكسينات لا يمكن رؤيتها بالعين المجردة بسهولة ولكن يمكن اكتشافها بواسطة الأشعة فوق البنفسجية. يمكن أن يقلل تحميص الفستق من مخاطر الأفلاتوكسينات لأن التحميص يقلل بشكل كبير من كمية الأفلاتوكسين في الفستق ، خطر الإصابة بالطفيل البرتقالي للحبل السري يمكن أن يصاب الفستق أحيانًا بالطفيلي البرتقالي ، والذي يظهر في نواة الفستق أو بين النواة والقشرة . يبلغ طول هذا الكريم 25 ملم لونه كريمي أو برتقالي أو أحمر وهو غير ضار بصحتنا ، لكنه قد يضر جلد نواة الفستق الحلبي ، والفستق المصاب بهذا الطفيل يكون أكثر عرضة للإصابة بالفطريات المنتجة للأفلاتوكسين Aspergillus .خطر الإصابة بعدوى السالمونيلا بكتيريا أخرى قد تصيب الفستق وتجعله ضارة للإنسان هي السالمونيلا. يمكن أن يسبب استهلاك الفستق المصاب ببكتيريا السالمونيلا الإسهال ويكون مميتًا للأطفال وكبار السن والأشخاص الذين ليس لديهم مناعة كافية ، وقد ثبت أن الفستق المحمص يقتل بكتيريا السالمونيلا ، ولكن فقط عندما يتم تحميصه بشكل صحيح. خلاف ذلك ، قد يتلامس الفستق غير المصاب بالفستق المصاب ؛ الإصابة بالعدوى ، زيادة مخاطر المبيدات الحشرية والمبيدات الحشرية من أجل حماية الفستق من الآفات والحشرات ، غالبًا ما يتعرض للمبيدات الحشرية والمبيدات الحشرية. قد تحمي هذه المبيدات الحشرية الفستق من الآفات ، لكنها ضارة بصحتنا ، كما أن استهلاك الفستق الذي يتعرض للعديد من المبيدات الحشرية قد يسبب القيء والإسهال والإسهال.تسبب الغثيان وردود الفعل التحسسية الأخرى. من المعروف أن هذه المواد مادة مسرطنة محتملة للإنسان ، مما يعني أنها قد تزيد من خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان. – زيادة مخاطر الأكريلاميد – تحميص الفستق فعال في تقليل مخاطر الأفلاتوكسين وبكتيريا السالمونيلا ، ولكنه قد يؤدي أيضًا إلى تكوين الأكريلاميد. مادة الأكريلاميد هي مادة مسرطنة محتملة قد تزيد من خطر الإصابة بالسرطان لدى البشر ، ولكن حتى الآن لا توجد أدلة كافية تدعم وجود صلة بين استهلاك الفستق المحمص والسرطان. يلعب دورًا رئيسيًا في تكوين أنسجة المفاصل ، وامتصاص الكالسيوم ، وتنظيم مستويات السكر في الدم ، والتمثيل الغذائي للدهون والكربوهيدرات ، والعمل السليم للغدة الدرقية ، إلخ.تعد المستويات العالية من المنجنيز ضارة بصحتنا لأنها يمكن أن تؤدي إلى الصداع والرعشة وفقدان الشهية وتشنجات الساق والهلوسة والاضطرابات العصبية ، ونظرًا للمخاطر الصحية المصاحبة لارتفاع تناول المنجنيز ، فمن المهم بالنسبة لنا أن نستهلك كميات معتدلة الفستق. بالإضافة إلى ذلك ، يجب على الأشخاص الذين يعانون من مرض باركنسون ، وفرط مانغان الدم ، وكثرة الحمر وأمراض الكبد المزمنة ، تجنب تناول الأطعمة الغنية بالمنغنيز. الألياف الغذائية ضارة بمعدتنا ويمكن أن تسبب الإسهال وآلام البطن وتشنجات وسوء الامتصاص وآلام الأمعاء ومتلازمة القولون العصبي.يسبب تلوث الدم الاستهلاك المفرط للفستق الحلبي يزيد من كمية النيتروجين في الدم والجسم وبالتالي يتسبب في تلوث الدم ، ومن لا يأكل الفستق على الإطلاق استهلاك الفستق الحلبي ضار للأشخاص ذوي المزاج الحار لأن طبيعة الفستق ساخنة وجافة. يزيد استهلاك الفستق بسبب طبيعته الدافئة من خطر الإصابة بالشرى والطفح الجلدي. استهلاك الفستق ضار للأشخاص الذين يعانون من ضعف وقصور الكبد. استهلاك الفستق غير مناسب للأشخاص الذين يعانون من الحساسية. يعتبر تناول الفستق الحلبي ضاراً لمن يعانون من ضعف في المعدة بسبب ارتفاع نسبة الدهون فيه وصعوبة هضمه. استهلاك الفستق ضار للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع نسبة الدهون الثلاثية. يجب على الأشخاص المصابين بمرض السكري والنقرس ومشاكل الكلى تجنب الفستق.هل من الآمن تناول الفستق أثناء الحمل؟ الاستهلاك المفرط للفستق يؤدي إلى سمنة الأم وقد يسبب مشاكل مثل حرقة المعدة أو الإسهال أو الانتفاخ عند النساء الحوامل. لا ينصح بتناول الفستق الحلبي للنساء الحوامل اللاتي لديهن حساسية من المكسرات لما له من آثار سلبية على الجنين ، فهل من الآمن تناول الفستق أثناء الرضاعة الطبيعية؟ نعم ، هل يجب تناول الفستق النيء أو المحمص؟ الاستهلاك اليومي للفستق المحمص والمملح يزيد من خطر الإصابة تطوير ارتفاع ضغط الدم. نصف كوب من الفستق المملح يؤدي إلى 263 إلى 526 مجم من الصوديوم وبالتالي يزيد من ضغط الدم ،لذلك من الأفضل تناول الفستق النيء

Subscribe To Our Newsletter

Subscribe To Our Newsletter

Join our mailing list to receive the latest news and updates from our team.

You have Successfully Subscribed!